檢索結果:共2筆資料 檢索策略: "cultural and creative industries".ekeyword (精準) and cdept.raw="資訊管理系"
個人化服務 :
排序:
每頁筆數:
已勾選0筆資料
1
時代的變遷,隨著經濟貿易的頻繁開展,西方飲食文化入進臺灣糕餅市場,臺灣人民飲食習慣從臺式、日式、西式到歐式的多重選擇,加上糕餅產業經營門檻低競爭激烈,臺式傳統糕餅產業面對著銷售量的衝擊,呈現日趨沒落…
2
文化創意產業的發展,不僅關注豐富文化及創意內涵,也創造財富與就業機會。本個案描述文化資產研究所畢業的鞋業製造第二代曾信儒先生,體認到「工藝技術是這個製鞋產業最有價值的事物,是值得被傳承的重要元素」。…